
会员
别说你会吃日料
更新时间:2019-01-03 08:56:07 最新章节:参考书籍
书籍简介
怀石、会席、割烹、料亭……各种高大上的名词傻傻分不清?握寿司、卷寿司、押寿司、散寿司……各色奇形怪状的饭团,你知道怎么吃?怎样判断一枚寿司、一碗鳗鱼饭的优劣?“一汁三菜”又是什么规制?日本饮食文化的细腻,即便以繁琐精致著称于世的法国大餐,也从NouvelleCuisine起深受日本料理的影响。可是,面对一桌子精美小食,是一上来就用刺身、海鲜和天妇罗解馋,还是刚开场就喝汤?……做个有分寸的吃货,才能get料理师傅的匠心。
品牌:青岛出版社
上架时间:2017-04-01 00:00:00
出版社:青岛出版社
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碗丸 中午十三点
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- 会员从马尔克斯的魔幻到迪伦的民谣诗学,从斯蒂芬·金的畅销神话到维特根斯坦的语言哲学,本书跨越小说、诗歌、哲学与音乐,展现文学如何塑造我们的精神世界。这是一部关于天才、疯狂、孤独与创造力的史诗,献给所有热爱文学的灵魂。文学9.9万字
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