会员
餐桌上的训诂
更新时间：2022-06-29 15:05:48 最新章节：后记
书籍简介
著名语言文字学家、北京师范大学教授王宁先生用传统学问训诂解读中国烹饪饮食文化，从饮食名称、烹饪原料与调料、烹调方法、炊食器具讲到文化传统，看汉语的博大精深如何诠释中华美食丰富多彩、源远流长，看“绝学”训诂如何“上得厅堂”、“下得厨房”，走出书房方寸之地，走进市井人间烟火。
上架时间：2022-05-01 00:00:00
出版社：中华书局
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
王宁
最新上架
- 会员本书以“都”为主线，并辅之以另一个多功能副词“也”，在形式语义学、语用学的框架下，对汉语的焦点副词、话语话题、全称量化、疑问代词的非疑问用法等多个现象进行了研究，发掘了不少新的事实，对若干经典理论提出了质疑，并提出了一些新的看法。社科18.5万字
- 会员本书设有“文明传播”“文献天地”“汉学人物”“马可·波罗研究”等栏目，收录了《贞明大圣：后期霞浦文书中的摩尼教最高神》《法国汉学家颇节收藏汉籍初探》《马叙伦和诸桥辙次笔谈考》《马可·波罗所述行在城的夜禁政策》等文章。社科0字
- 会员本书以英汉方言的形式和功能差异为基础，以翻译方向和文学类型为变量，用文学文体学定量和定性研究方法，较为深入地比较具体的名作名译，分别从汉英和英汉两个翻译方向对小说与戏剧两种文本类型中的方言翻译进行研究。通过比较分析，本书深入探讨了英汉方言互译的语体转换特征、小说与戏剧方言翻译策略的异同、方言翻译的语言特点及相关影响因素等问题。社科13万字
- 会员本书分别从《齐民要术》的语言、词汇、语法、谚语等四个方面进行了研究和探讨。第一章概述了《齐民要术》语言的专业性、口语性和地域性的三大特点及其语料价值。第二章是《齐民要术》的词汇研究。包括常用词研究，同义词研究，新词和新义研究，以及疑难词语考辨研究等。第三章探讨《齐民要术》的语法和句法研究。分别以《齐民要术》中的量词、连词、介词、副词为例，分析了中古时期汉语语法的特点，通过横向和纵向的比较，揭示出了社科21.5万字
- 会员《西域历史语言研究集刊》是由中国人民大学国学院西域历史语言研究所主办的学术刊物，以刊登国内外学者关于中国西北边疆地区少数民族历史、语言、考古、地理、宗教等方面的最新研究成果为主要宗旨，发表具有原创性的学术研究论文、书评和研究综述等，以期推动国内学界在西域历史语言研究方面的进步。本书为第13辑，收录了国内外学者关于西域历史、语言研究的14篇文章。社科18.9万字
- 会员本書是一部系統研究重文的專題性著作。緒論闡述了韓道昭《五音集韻》的成書價值，重文的内涵與發展沿革，以及《五音集韻》重文的術語系統、字料來源和基本類型。正文依卷次逐條考辨《五音集韻》一百五十二個韻字頭下所屬的九百餘例重文字形，基本嚢括了韻書中的生僻、疑難和典型重文。全書材料翔實，條理清晰，考證嚴密，層層剖析，具有較高的學術價值。社科19.8万字
- 会员本书旨在确立春秋时期语体文学现象的存在，揭示其来源和发展演变及艺术特色。第一章首先探讨春秋时期语体文学来源包括宗教神谕等四个方面。其次介绍了春秋时期人们对语言的信仰和形成的理论。第二章介绍春秋时期语体文学繁荣的时代背景，揭示春秋时期城邦社会的特点，民本环境，思想背景，尚文风气，及城邦时代语言意义的凸显，以及当时哲学、历史、文学、科技方面的发展情况。语体文学繁荣的表现为语体分类体式的确立，主要有事语社科22.2万字
- 会员该书分别对美国当代很重要的小说家德里罗的《白噪音》《毛二》《地下世界》《身体艺术家》《靠前大都市》《坠落的人》和《欧米伽点》等小说进行研究分析。在他的小说中，德里罗思考了消费文化中的人际交往、影像社会中作家的责任、技术合理化带来的负面影响、创伤体验中当事人的选择、资本主义优选化的非正义性以及美国例外论的幻灭。尽管德里罗在小说中着力刻画了当代美国社会传统信仰的失落、消费文化对人们精神世界的侵蚀、人们社科19.5万字
同类书籍最近更新
- 会员本書是一部系統研究重文的專題性著作。緒論闡述了韓道昭《五音集韻》的成書價值，重文的内涵與發展沿革，以及《五音集韻》重文的術語系統、字料來源和基本類型。正文依卷次逐條考辨《五音集韻》一百五十二個韻字頭下所屬的九百餘例重文字形，基本嚢括了韻書中的生僻、疑難和典型重文。全書材料翔實，條理清晰，考證嚴密，層層剖析，具有較高的學術價值。语言文字19.8万字
- 会员本书分为文明传播、文献天地、汉学人物、马可·波罗研究等专题，收录了《从语言和知识体系的角度思考“国风文化”》《福开森的汉学评论生涯》《马可·波罗文本的传统》《唐代以前中国宫廷中的鹤》等文章。语言文字19.6万字
- 会员《章太炎语源学理论》是朱乐川先生系统分析章太炎语源学理论与实践的专著。书中着重分析了章太炎的转注与假借理论、变易与孳乳理论、右文学说及音转理论等语源学理论，并把几种理论放在章太炎的语源学著作中进行分析；且从学术史的角度出发，同沈兼士、黄侃、杨树达等学者的相关理论进行比较，从而阐明章太炎的语源学理论及其发展脉络。书中主要选取章太炎语源学理论的代表作《文始》及《章太炎〈说文解字〉授课笔记》作为材料来研语言文字35.3万字
- 会员对音又叫“译音”，是用A语言的文字去记录B语言的语音的一项工作。本书研究波斯语和汉语之间的对应，分两个方面：一是研究汉字是如何对译波斯语的；二是研究波斯字母或阿拉伯字母是如何拼写汉字音的。本书研究所依据的语言材料主要是永乐本《回回馆杂字》《回回馆译语》，这两项材料元明之交汉语与波斯语对音的一手资料，它们均出自母语为汉语的人之口之手，相较于以往明清对音研究主要使用朝鲜与入华传教士记录的语音来说，可信语言文字13.6万字
- 会员本书为“国际中文教育理论与实践”系列丛书的一本，定位是国际中文教育专业研究生和教研人员的专著型教材。全书由作者在担任“汉语中介语语料库建设创新工程”的项目负责人期间的学术研究成果汇编而成，共六章21篇。从发展、现状与对策，总体设计与功能，标注规范，建设标准，软件系统等方面对汉语中介语语料库建设进行了较为全面的研究和探讨，并对从学科宏观角度对汉语中介语语料库建设进行了理性思考与总结，包括语料库建设的语言文字18.7万字