第81章 以后我们多来往，常亲近

“克南，我刚喝过水来的，都是老同学，你不用这么客气。”

虽然两人毕业后就几乎没了来往，但高加林知道克南是实诚宽厚的人，也就没有和他绕圈子。

“是这样，我这次来找你，是有件事想请你帮忙。

我想一次购买一两千斤的生葵花籽，不知道副食公司有没有存货，可不可以给我调剂一点？

如果没有，克南你知道在哪里能一次买到这么多生葵花籽吗？”

张克南不解道：“加林，你买这么多生葵花籽做什么？”

“这事说来就话长了……”

高加林毫不隐瞒地把他辞了民办教师，准备回高家村带领乡亲们种田致富的事跟他说了。

“我准备先购买一两千斤生葵花籽，先探探路。

等路探得差不多了，生意做起来，今年的葵花籽也差不多要收获了。

那时我就在高家村成立一个社队企业，直接去北边的草原收购葵花籽。”

张克南面露欣喜道：“你还不知道吧，从上个月开始，我们地区的食葵已经放开限制，敞开供应了。

不过油葵还是属于二类农副产品，只能由粮管所收购销售。

你买的是食葵，直接去粮管所买就可以，想买多少买多少，价钱也便宜。

而且你也不用跑去草原收葵花籽，我们县自己就产葵花籽。”

见高加林有些吃惊的样子，张克南继续给他介绍。

向日葵分油葵和食葵两种，顾名思义，油葵是用来的榨油的，食葵是用来吃的。

不过也不是绝对的。

因为油葵产量低，出油率高，种粒较小，皮薄但有硬壳层。

油葵用来炒瓜子吃也是可以的，但嗑起来嘣得牙疼，且容易连皮带籽一起咬破，磕起十分难受。

食葵则产量高，出油率低，种粒较大，皮厚但无硬壳层，且皮与籽之间有一定的间隙。

轻轻一磕，瓜子壳和瓜子仁就分开了，因此非常适合用来炒瓜子磕着吃。

而且清泉县种植的食葵，还是以粒大、饱满、味美、好磕而闻名全国的三道眉瓜子。

唯一的缺点就是价格有点小贵，因此暂时还没能畅销全国，大多只能在本县消化。

据他所说，清泉县的葵花籽主要是石嘴驿、子堂堡、天王塔等公社在大面积种植。

去年全县共收购葵花籽180余吨，其中四成左右是食葵，也即收购了72吨左右的食葵。

这些食葵的四成多，按计划供应给了县里的果品厂、糕点厂和糖果厂；

两成多直接以生瓜子的形式，调拨给副食公司和供销社对外销售。

还有两成多一点，被调拨（销售）到了外地。

总结下来，就现在粮管所还有不到一成，大概5、6吨的生瓜子。

这批生瓜子，在今年的葵花籽收获前，肯定是卖不出去了。

因为副食公司现在还有很多生瓜子存货，在新葵花籽上市前都卖不完。

其它供销社、果品厂、糕点厂和糖果厂的情况应该也差不多。

“以往这些消化不掉的三道眉瓜子，是怎么处理的？”高加林问。

“还能怎么处理，到时候要么降价销售，要么就只能卖给县榨油厂，榨成葵花油销售。”

“用来榨油，不会太浪费了吗？”

高加林在心里简单粗算了一下。

已知：油葵的皮壳率只有25%（皮壳的重量占种子重量的比例）左右，子实含油率40％以上。

食葵皮壳率高达45%~50%，子实含油率却只有20～30％。

可得：100斤油葵可榨油30斤以上；100斤食葵则可榨油15斤左右，只有油葵的一半。

更重要的是，食葵的收购价比油葵还要高出不少。

用品质优良的三道眉食葵去榨油，完全就是巨大的浪费，暴殄天物！

“榨油只是最后的选择，一般还是能卖掉的。

你现在要买，粮管所肯定很愿意卖给你。”

高加林脱口问道：“粮管所供应你们的生瓜子，是多少钱一斤？”

这其实涉及商业机密了，但张克南只犹豫了半秒，便据实相告说：“1140元每吨，合每斤五毛七。”

高加林想了想说：“五毛七一斤，这价钱也不贵啊。

而且我们的瓜子质量还这么好，怎么会卖不出呢？”

“那是因为北边的草原的瓜子更便宜，每吨还不到800元，合每斤不到四毛钱。

他们那里是为了改良盐碱地，大力推广向日葵种植，种植规模越来越大。

我们这里却多是山地，无法大规模种植。

采用的多是在玉米地里套种，或者与大豆、玉米、糜子或谷子轮作。

因此我们的种植成本一直都很高，产量也比草原的葵花籽低，收购价格一直下不来。

不过我们的三道眉葵花籽，比草原的瓜子可好吃得多。”

高加林点点头，他之前以为华国最好吃的葵花籽在河套地区，看来这是后来产业做大，不断改良品种的结果了。

他现在对张克南更有好感了，虽说是个官二代，靠着商业局局长的父亲，才在商业局系统下属企业副食公司，三年不到就做到了市部副主任的高位。

但克南对工作也是真的用心了，各种数据信手拈来，说起原因也是娓娓道来。

同时又很快想到，清泉县虽然不大，人口差不多也有十五万，一年竟然消费不掉50多吨的食用葵花籽。

平均下来，一人一年也就七八两而已。

看来还要做一番市场调查，找出瓜子滞销的原因才行。

张克南见他沉思不语，便主动帮忙道：“加林，要不我帮你把粮管所的杨所长约出来。

你请他在国营食堂吃一顿饭，我也在一边帮着说两句话，让他降价卖给你，我想他肯定会愿意的。”

高加林赶忙道：“感谢，感谢，不过这事今天先不急。

我不是一开始就要买一两千斤生瓜子，我还要先买个一百斤回去，研究工艺配方什么的。

等炒出来的瓜子自己满意，市场反应也好，再去粮管所大批买进不迟。

今天真是要谢谢你，没有你很多事情我都不知道，想做炒瓜子的生意，都摸不到门道。”

张克南诚恳道：“你这说什么话，我们不是老同学吗？我也没帮到你什么？”

“什么叫没帮到我，单是你告诉我的消息，就已经帮了我大忙了。

在商业上，这可是非常重要的商业情报……

算了，我这个人笨嘴拙舌的，也不会说话，太多感谢的话就不说了。

我们四年的老同学，确实不应该说这么多太客套的话，以后我们多来往，常亲近。”