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服装生产管理与质量控制(第4版)

冯翼
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教材教辅研究生/本科/专科教材15.4万字

更新时间:2020-07-16 15:11:27 最新章节:附录 服装成分及洗涤标识说明

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书籍简介

《服装生产管理与质量控制(第4版)》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材之一。本书在第3版的基础上修订,吸取了当前服装界在外贸、内贸、零售及生产企业中众多的新课题,在控制生产进度,标准化管理,原辅材料管理,设计管理,技术管理,生产工艺管理,设备管理,技术档案管理,岗位技术培训,劳动定额管理,服装质量控制、检验、统计与分析等方面均作了精辟的论述。书中介绍的各种管理模式、管理制度和实施细则,都已经过实践的检验,切实可行,效果良好。《服装生产管理与质量控制(第4版)》同时附赠网络教学资源,通过观看服装企业各道工序、各个环节的现场视频介绍,读者将身临其境,更加直观深入地理解服装企业服装生产管理与质量控制的各个要点。服装高等院校毕业的学生,大多进入服装外贸、内贸和服装生产企业的管理层,生产管理与质量控制的知识、方法和技能就显得尤为重要,是管理者必须掌握的重要知识。本教材的修订,汲取了目前服装界在外贸、内贸、零售及生产企业中众多的新课题,在控制生产进度,标准化管理,原辅材料管理,设计管理,技术管理,生产工艺管理,设备管理,技术档案管理,岗位技术培训,劳动定额管理,服装质量控制、检验、统计与分析等方面均做了精辟的论述。书中介绍的各种管理模式、管理制度和实施细则,都已经过实践的检验,切实可行,效果良好。《服装生产管理与质量控制(第4版)》内容充实,条理清晰,贴近实际,更具有可操作性。它既是理想的服装专业教材,又是服装企业生产技术人员的良师益友。斯波,成都乐客食品技术开发有限公司工程师,技术顾问,主要从事各式调味品的研发工作。出版和发表的著作有:《麻辣风味食品调味技术与配方》,《复合调味技术及配方》,“畅销麻辣休闲素食品发展之趋势”,“调味金针菇增鲜技术及防腐保鲜措施”,“关于油炸花生抗氧化酸败变味技术难题的研究”,“麻辣休闲食品调味应用技巧”,“复合调味食品精品研发措施及对策”等。
品牌:纺织社
上架时间:2017-04-01 00:00:00
出版社:中国纺织出版社有限公司
本书数字版权由纺织社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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