果丁酿彩椒

材料　彩椒20克，苹果80克，橙子、芒果各70克，奇异果50克

调料　沙拉酱50克，茄汁50克

做法

1　彩椒切开，去籽雕花，所有水果切细丁。

2　取一个碗，倒入茄汁和沙拉酱拌匀备用。

3　将切好的果丁装入盘中，调入备好的沙拉酱拌匀，装入彩椒里，摆盘即可。